Rivaner, auch als Müller-Thurgau bekannt, ist ein Beispiel für einen leichten, aromenreichen und milden Wein, der nicht unterschätzt werden sollte. Der Wein bringt dank des alten Rebbestands nicht nur viel Frucht sondern auch Tiefgang und bietet viel Weinfreude. Der Wein passt zu leicht aromatischen, mild gewürzten Speisen und wird aufgrund seiner unkomplizierten, leicht zugänglichen Art auch als Alltagswein geschätzt.